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Paket 'Escoffier'
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Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen
Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen
Neiger, Ada
Buch
Deutsch
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Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche
Göckel, Claudia
Buch
Deutsch
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Getränkeservice für Hotelbar, Büfett und Restaurant
Getränkeservice für Hotelbar, Büfett und Restaurant
Jobst, Joachim / Degen, Bernd / Kessler, Thomas / Kessler, Thomas
Buch
Deutsch
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CHF 51.50
Herings Lexikon der Küche
Herings Lexikon der Küche
Herrmann, F. Jürgen / Hermann, Stefan / Kono, Shoko / Hermann, Stefan / Kono, Shoko
Fester Einband
Deutsch
Erhältlich
CHF 68.00
Hotel International - Good morning!
Hotel International - Good morning!
Göckel, Claudia
Buch
Englisch
Erhältlich
CHF 31.90
Lösungen zu 04569
Lösungen zu 04569
Buch
Deutsch
Erhältlich
CHF 16.50
Escoffier und die Nouvelle Cuisine
Escoffier und die Nouvelle Cuisine
Berger, Georg
Buch
Deutsch
Erhältlich
CHF 67.00