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Brot aus aller Welt
Brot aus aller Welt
Marino, Fulvio / Korch, Katrin (Übers.) / Gariglio, Silvia (Illustr.) / Brovida, Eunice (Fotogr.)
Fester Einband
Deutsch
Neuheit
CHF 41.00
Mastering Italian Breads
Mastering Italian Breads
Marino, Fulvio
Fester Einband
Englisch
Erhältlich
CHF 40.50
Tutta l'Italia del pane
Tutta l'Italia del pane
Marino, Fulvio
Fester Einband
Italienisch
Erhältlich
CHF 57.50
Dalla terra al pane
Dalla terra al pane
Marino, Fulvio
Kartonierter Einband (Kt)
Italienisch
Erhältlich
CHF 45.90
Tutto il mondo del pane. 400 pani. 70 ricette. Scuole, tecniche, lieviti madre nei cinque continenti
Tutto il mondo del pane. 400 pani. 70 ricette. Scuole, tecniche, lieviti madre nei cinque continenti
Marino, Fulvio
Fester Einband
Italienisch
Erhältlich
CHF 57.50
Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno
Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno
Marino, Fulvio
Fester Einband
Italienisch
Erhältlich
CHF 57.50
Scrivere storia nel medioevo. Regolamentazione delle forme e delle pratiche nei secoli XII-XV
Scrivere storia nel medioevo. Regolamentazione delle forme e delle pratiche nei secoli XII-XV
Delle Donne, Fulvio (Hrsg.) / Garbini, Paolo (Hrsg.) / Zabbia, Marino (Hrsg.)
Kartonierter Einband (Kt)
Italienisch
Erhältlich
CHF 85.00
Fulvio Bianconi alla Venini
Fulvio Bianconi alla Venini
Barovier, Marino
Fester Einband
Italienisch
Erhältlich
CHF 107.00