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The Nutritional Yeast Cookbook: Featuring Red Star's Vegetarian Support Formula Flakes (Stepaniak, Joanne)
The Nutritional Yeast Cookbook: Featuring Red Star's Vegetarian Support Formula Flakes
Autor Stepaniak, Joanne
Verlag Book Publishing Company (TN)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 1997
Seiten 143 S.
Artikelnummer 9376383
ISBN 978-1-57067-038-1
CHF 24.50
Zusammenfassung

Over 100 recipes using nutritional yeast to create wonderful substitutes for cheese sauces, sliceable cheese for cold snacks, and meltable cheese for toppings, fondues, and pizza. Find tips on how to make the most of this tasty product in your everyday cooking. A great source of B vitamins.