Was kocht man, wenn man traurig ist? Für Elisabeth Bronfen steht fest: Ist das passende Rezept zur vorherrschenden Gefühlslage erst einmal gefunden, dann wird Kochen zur Medizin. Sie kocht an gegen Hitze und Kälte, steigert mit den richtigen Rezepten die Freude, experimentiert, beeilt sich und schüttelt aus dem Handgelenk. Gekonnt führt uns Bronfen in dieser literarisch anmutenden Rezeptsammlung durch die Launen der Küche.
Kochen nach Laune ist bereits das zweite Kochbuch der Kultur- und Literaturwissenschaftlerin Elisabeth Bronfen. Es folgt auf ihren Bestseller Besessen. Meine Kochmemoiren der 2016 erschienen ist.