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Easy Currys (Matthaei, Bettina)
Easy Currys
Untertitel Aroma im Handumdrehen
Autor Matthaei, Bettina
Verlag Gräfe und Unzer
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 64 S.
Artikelnummer 48756571
Verlagsartikelnummer 63834
ISBN 978-3-8338-9664-4
Auflage 1. A.
Reihe GU Küchenratgeber
CHF 20.50
Noch nicht erschienen, Juli 2025
Der Artikel kann aber trotzdem bestellt werden
Zusammenfassung

Curry kann auch schnell und unkompliziert! Mit einfachen Tricks wie der Verwendung von fertigen Currypasten oder Hülsenfrüchten aus der Dose lassen sich in maximal 35 Minuten würzig-exotisch Currys zaubern. Dieses Buch bietet eine bunte Vielfalt an kreativen Rezepten - von Fleisch- und Fischcurrys bis hin zu rein pflanzlichen Varianten - und verwandelt wenige Zutaten in eine aromatische Geschmacksexplosion.

Viel Genuss, wenig Aufwand: die schnellsten Curryrezepte mit und ohne Fleisch

Bettina Matthaei hat eine ausgeprägte Leidenschaft für Gewürze. Vor 20 Jahren gründete sie die Manufaktur '1001 Gewürze', die ihre Tochter leitet, während sie selber für die Produktentwicklung zuständig ist. Sie hat zahllose Workshops veranstaltet, u.a. auf ihren vielen Gewürzreisen auf der MS Europa oder im Familienunternehmen. Infos auf www.bettina-matthaei.de oder auf Instagram: @bettinamatthaei.