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Food Marketing and Labelling (Biswas, Debasish / Chakraborty, Debarun / Manna, Atanu)
Food Marketing and Labelling
Untertitel A Practical Guide
Autor Biswas, Debasish / Chakraborty, Debarun / Manna, Atanu
Verlag Taylor and Francis
Co-Verlag CRC Press (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 350 S.
Artikelnummer 48276923
ISBN 978-1-032-75300-3
CHF 197.00
Noch nicht erschienen, Juli 2025
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Zusammenfassung

This book provides in-depth coverage of the interconnection among food marketing, labelling, and technology. It discusses crucial aspects of food marketing, from consumer preferences and branding strategies to regulation in food labelling, technological advancement, and sustainable practices.

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