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Lecker-Land ist abgebrannt (Kriener, Manfred)
Lecker-Land ist abgebrannt
Untertitel Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
Autor Kriener, Manfred
Verlag Hirzel S. Verlag
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2020
Seiten 238 S.
Artikelnummer 33651142
Verlagsartikelnummer 300002815
ISBN 978-3-7776-2815-8
CHF 30.50

Manfred Kriener ist ein deutscher Journalist und Autor, der zur Gründergeneration der Tageszeitung taz gehört, wo er 11 Jahre lang als Ökologieredakteur tätig war. Er beschäftigt sich vor allem mit Umwelt und Umweltpolitik, Ernährungsthemen und ist auch Weinjournalist. Bei Hirzel erschien 2020 sein SPIEGEL Bestseller 'Leckerland ist abgebrannt. Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur'.