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Nachschlag
Untertitel Der Koch, der erst ohne Sterne und Hauben das wahre Glück fand
Autor Trettl, Roland / Seiler, Christian / Kirchberger, Helge (Fotogr.)
Verlag CSV GmbH
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 261 S.
Artikelnummer 32389970
ISBN 978-3-9502868-8-5
CHF 35.50

Roland Trettl ist vieles: Superstar unter den Sterneköchen, TV-Moderator und kulinarischer Freigeist. Der Südtiroler avancierte nach seiner Karriere als Koch ("Tantris", "Aubergine", "Ikarus" im Hangar-7) zu einem Bestsellerautor und einem beliebten TV-Star ("The Taste", "Kitchen Impossible", "First Dates", u.v.a.). Christian Seiler ist Autor zahlreicher Bücher, u.a. mit Roland Trettl ("Serviert").