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Allerley Schlemmerey
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Untertitel Kochen wie im Mittelalter
Verlag Regionalia Verlag
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2020
Seiten 125 S.
Artikelnummer 11325867
ISBN 978-3-939722-18-2
Auflage Nachdruck, 26. Auflage
CHF 13.90
Zusammenfassung

Burgfeste, Mittelaltermärkte und Ritterturniere sind Besuchermagnete bei Jung und Alt. Ist ein Fest vorbei, heißt es Warten auf weitere Spektakel. Warum warten? Holen Sie sich das Mittelalter nach Hause. Kulinarisch ist dies mit dem vorliegenden Buch kein Problem mehr. Dieser nostalgisch und liebevoll gestaltete Band ist Vorlage für die Kochkultur des Mittelalters. Er beinhaltet viele Rezepte der mittelalterlichen Küche zu Breien, Suppen, Geflügel, Gemüse, Fisch, Wildfleisch und Nachtisch. Die Speisen sind einzigartig und zumeist einfach zuzubereiten. Im Handumdrehen sind Sie ein Gourmet des Mittelalters! Relaunch des nunmehr vergriffenen Titels »Allerley Speis' und Trank«.